ANDORRA

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miércoles, 31 de agosto de 2011

DIA DEL BLOG



Este canastillo me lo ha hecho mi madre.

Sirve para llevar el  Pan Bendito, " es el pastel que se lleva en la procesión el día de San Macario", que es el patrón de mi pueblo. Se sale en procesión en las fiestas que son del  día 7 al 11 de Septiembre.

La estructura está formada con  alambre forrado con  rafia y  después se va bordando cada hueco con distintos dibujos con la misma rafia como si fuera hilo muy fino.

Son muchas horas de trabajo, pero  el resultado merece la pena por lo bonito que queda al final.

Esta entrada en el día del blog se la dedico a ella por ser muy buena como persona y una bendición como MADRE.

domingo, 21 de agosto de 2011

Puerros Rellenos con Bechamel


   Ingredientes:
  • Puerros
  • Cebolla
  • Gambas
  • Palitos de cangrejo
  • Aceite
  • Agua
  • Leche
  • Harina
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez Moscada
  • Queso Rallado
Cocemos los puerros en agua con sal hasta que veamos que están tiernos.

Ponemos aceite en una sartén y pochamos la cebolla cortada en trocitos pequeños, pelamos las gambas las troceamos y las añadimos a la sartén cuando la cebolla ya esté tierna, sofreímos para que se hagan las gambas y mientras cortamos los palitos de cangrejo también pequeños y lo mezclamos con el sofrito.

Escurrimos los puerros los abrimos por la mitad sin terminar de cortar todas las capas, los dejamos como un libro y los rellenamos con la mezcla que hemos echo, los cerramos y colocamos en un fuente de horno.

En un sartén ponemos  aceite ó mantequilla según el gusto de cada una , añadimos la harina la sofreímos un poco y vamos añadiendo la leche para hacer una bechamel, salpimentamos y añadimos una poca de nuez moscada.

Echamos la bechamel por encima de los puerros, le ponemos queso rallado al gusto y lo metemos al horno para gratinar.

Y a comer están muy buenos
Que  Aproveche

miércoles, 17 de agosto de 2011

He recibido un regalo

                                                                                                                                                                              

     Gracias por este regalo Valentina , como ves ya lo he puesto en mi blog. 

Lo difícil va ha ser el  mandarlo a diez blogueras más , pues estas compis no están muy animadas a seguir y no se a quien los voy a mandar , espero que me salga alguna.                                                                                                                                      

charonatur.blogspot.com
doriagamo.blogspot.com

martes, 16 de agosto de 2011

Cinturones Danza Tribal


Mi hija lleva varios años bailando la Danza del Vientre.

 Este año para final de curso prepararon un baile de Danza Tribal y le he echo unos cinturones y un sujetador para esta ocasión.

Me gusta como me han quedado y estaba muy guapa con ellos, debe de ser pasión de madre pues no tengo otra y para mí estaba guapísima.

lunes, 1 de agosto de 2011

Cuadro flores secas

       
Muchas de vosotras que me conoceis  sabeis que me gusta hacer  cuadros de flores secas. Tengo muchos en casa y otros que he regalado a mi hermana, amigas ó compañeras de trabajo, el año pasado hice cuatro para regalarselos a Olga la profe del taller de Medio Ambiente del Itaca, de parte del grupo de mujeres que estamos en este taller, en el día de fin de curso.

El cuadro de arriba es el último que he echo.

He encontrado un marco de mi abuelo que tenía mi madre y he echo un pequeño cuadro con las flores, pues siempre tengo secas y lo he colocado junto con otros que ya tenía en el rellano de la escalera son todos pequeños, en la foto de abajo se ven seis pero tengo diez, os enseño algunos de los que hay.



Esta afición por recoger y secar  flores la tengo desde hace muchos años y empezé por una amiga de Galicia que ella también va recogiendo siempre flores.


Por todos los sitios donde voy en viajes, excursiones, paseos por el campo ó ahora cuando voy al huerto, siempre hay alguna flor u hoja  que tengo que recoger.


  Las dejo entre pañuelos de papel para que se me guarden hasta que llego a casa y las pongo en otro papel de cocina ó periódico,  bien estiradas para que no se estropeen ni se doblen  las hojas y las flores y las guardo entre los libros para que se sequen.


Una vez secas  voy probando para ver como se queda mejor y las  pego  en el papel ó cartulina que quiero poner como fondo para el cuadro.