Suspiros de Amantes de Teruel

Casi no les puedo hacer la foto


Ingredientes:

140 gr. de almendra cruda y pelada
140 gr. de azúcar
2 huevos
6 quesitos
32 tartaletas de masa quebrada de tamaño como las monedas de 50ctmos
Mermelada de fresa, yo le puse de tomate de la que hago yo

Elaboración:

Ponemos el azúcar y la almendra y la trituramos del 5 al 10 hasta que veamos que está muy bien pulverizada, bajamos con la espátula y añadimos los huevos y los quesitos mezclamos velocidad 4 y programamos 4 minutos temp. 100 velocidad 4, cuando acabe el tiempo llenamos las tartaletas y las metemos al horno a 180º  precalentado 10 minutos , luego pincelamos con mermelada ó con azúcar glaseé y listos para comer.

Esta receta está hecha con la Thermomix

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Bolso

Me ha gustado lo de hacer bolsos y os enseño otro que he hecho de un pantalón roto de mi hija y un retal de tela.

 Tenemos que aprovechar la tela de los pantalones que se rompen  que no esta la cosa como  para tirar mucho.

Día del Pilar

Esta entrada es para felicitar a todas las Pilares,  la foto del manto no es buena pues la he hecho en la pantalla de la televisión, no he podido ir a Zaragoza  para poder verla, pero me sirve para lo que quiero que es felicitaros a todas y que paseis un día muy bueno.

                                       FELICIDADES                                            

Conservas

Ya estoy aquí de nuevo, después de muchos días sin publicar nada os voy a decir que he estado muy atareada.

Este año pensábamos que  íbamos a  recoger pocas cosas del pequeño huerto que tenemos, porque plantamos muy tarde hasta que solucionamos lo del agua y la verdad es que ha ocurrido lo contrario, estamos cogiendo de todo que plantamos y es una gozada verlo tan bonito aún con este tiempo que está haciendo, sería mejor que lluviera pero......

He estado congelando judías verdes y  pimientos y haciendo conserva de tomates, natural y frito.

Una pregunta ¿ alguien sabe como se puede congelar la borraja y la coliflor ? tenemos bastantes y me gustaría aprovecharla para cuando se termine la temporada.